Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 scotch brite.
Piano in vetroceramica. Resistenze elettriche in grado di raggiungere alte temperature riscaldano per irraggiamento il piano di cottura. Circuito di riscaldamento a zona circolare. Le zone sono evidenziate da apposite serigrafie che consentono un corretto posizionamento delle pentole.
Manopole in materiale atermico.
Piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza.
