Piano in vetroceramica, spessore 6,0 mm. Il vetro di cottura è fissato ermeticamente al piano al fine di evitare eventuali infiltrazioni.
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 scotch brite con spessore 2,0 mm.
Struttura realizzata in acciaio inox AISI 304.
Resistenze elettriche circolari (3,0 kW cad.) a doppio circuito riscaldante
Le zone cottura sono evidenziate da apposite serigrafie che consentono il corretto posizionamento delle pentole.
Zone di cottura indipendenti con regolazione potenza a due livelli.
Lampade spia segnalano il funzionamento.
Forno elettrico statico GN 2/1 (5,48 kW) in acciaio inox AISI 304, camera di cottura in acciaio inox AISI 304, porta con intercapedine isolante, guarnizione bocca forni.
Nr. 2 resistenze corazzate posizionate nel fondo e nel cielo, regolate da nr. 1 termostato di lavoro che consente la regolazione della temperatura ed un commutatore che indica la posizione: fondo, cielo o entrambi; nr. 1 termostato di sicurezza.
Manopole in materiale atermico.
Maniglia in acciaio inox AISI 304.
Piedi in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza.
